Huntington University of Health Sciences در سال 1985 به عنوان آکادمی تغذیه آمریکا تأسیس شد تا تقاضای عظیم یک برنامه آموزش از راه دور معتبر در زمینه تغذیه را تأمین کند. در سال 2018 ، نام به Huntington University of Health Sciences (HUHS) تغییر یافت تا منعکس کننده پیشنهادات گسترده علمی باشد.
دانشجویان ما از سراسر جهان می آیند. این مشاوران شامل مشاوران تغذیه ، خانه داران ، متخصصان فروشگاه مواد غذایی بهداشتی ، متخصصان تغذیه ثبت شده ، متخصصان عمل جراحی ، پرستاران ثبت شده ، دندانپزشکان ، پزشکان ، ماساژ درمانی ، روانشناسان ، بازاریابان محصولات غذایی ، پرسنل نظامی ، مدیران بازرگانی ، داروسازان و سایر افرادی هستند که می خواهند دانش خود را در مورد تغذیه غنی کنند.