تغذیه و سلامت کارشناسی ارشد

Wageningen University

شرح برنامه

توضیحات رسمی را مطالعه کنید

تغذیه و سلامت کارشناسی ارشد

Wageningen University

تغذیه مطالعات برنامه تغذیه و سلامت و بهداشت در (زیر) سلولی، سطح فرد و جامعه.

خلاصه برنامه

تغذیه و سلامت در نقش عوامل غذایی و شیوه زندگی در سلامت انسان و بیماری متمرکز است. این نقش از دیدگاه زیست پزشکی در سطح فرد و جامعه مورد مطالعه است. علاوه بر این، مکانیسم های زیر بنایی اثرات مفید و نامطلوب در زیر سلولی (DNA) مورد مطالعه، تلفن همراه و سطح عضو / ارگانیسم. تغذیه انسان یک میدان چند رشته ای از تجربه و تخصص است. برای حل مشکلات در تغذیه و سلامت، شما باید ویژگی های شیمیایی و بیوشیمیایی، جنبه های فیزیولوژیکی و زیست پزشکی و بافت اجتماعی و رفتاری تغذیه، و روابط بین این عوامل در نظر بگیرید. حل مشکلات در این حوزه نیاز به دانش و مهارت های چند رشته ای زیست پزشکی نیز به عنوان یک رویکرد میان رشته ای به ارتباط با متخصصان در تغذیه انسان و زمینه های دیگر.

Specialisations

اپیدمیولوژی و بهداشت عمومی اپیدمیولوژیست سعی کنید برای تعیین روابط علی در گروه های زیادی از مردم، از جمله افراد مسن و یا افراد با مشکلات قلبی و عروقی؛ بین غذا، شیوه زندگی و توسعه بیماری. نتایج تحقیقات به عنوان نقطه شروع برای توصیه های بهداشتی عمل می کنند و منجر به درک بیشتری از علت و معلول. اگر شما می دانید که رفتار خاصی منجر به یک بیماری، که رفتار را می توان به، و اثر از تلاش برای انجام این کار می توان اندازه گیری. شما خواهد شد کمک به بهبود سلامت کلی از مردم و ممکن است قادر به جلوگیری از بیماری های مربوط به مواد غذایی از حال توسعه است. استاد آنلاین کامل: از سپتامبر 2015، دانشگاه Wageningen تخصص "تغذیه اپیدمیولوژی و بهداشت عمومی" به عنوان اولین استاد کامل آنلاین علوم آغاز شده است. برای کسب اطلاعات بیشتر به www.wageningenuniversity.eu/onlinemaster~~V

فیزیولوژی تغذیه و سلامت در این تخصص، شما گروه های سنی مختلف و شرایط، مانند رشد، بارداری، و رفتار مصرف مواد غذایی را مطالعه کنید. همچنین شما می خواهد شرایط خاص از جمله بیماری های جدی (مواد غذایی بالینی)، در طول فعالیت ورزشی و بررسی می کند. همچنین شما می توانید رفتار مصرف مواد غذایی و عادات افراد تحقیق و چگونه ممکن است شما قادر به تحت تاثیر قرار که، برای مثال، از طریق اندازه بخش. در کوتاه مدت، به شما خواهد شد جنبه های مختلف بررسی و یادگیری آنچه را که اثرات الگوهای مصرف غذا و فرایندهای فیزیولوژیک در بدن و آنچه که به معنی برای وضعیت سلامت و بیماری آن است.

تغذیه مولکولی و سم شناسی در این تخصص، به شما خواهد آموخت به استفاده از تکنیک، در سطوح مولکولی و سلولی، به کشف مکانیزم رابطه بین مواد غذایی و بهداشتی. در سم شناسی، به شما خواهد آموخت به منظور مطالعه اثرات سمی ممکن است از مواد موجود در مواد غذایی است. به عنوان مثال، مواد جدید در محصولات غذایی و افزودنی، بلکه مواد طبیعی در مواد غذایی ما است. رابطه بین مواد غذایی مصرف، غذا و دارو همچنین می توانید تحقیق و از طریق این تحقیقات، شما بسیاری از سرنخ های تازه به بهبود سلامت ما پیدا کنید.

علوم حسی این تخصص است که در رابط کاربری این برنامه علوم غذایی و تغذیه و بهداشت و درمان قرار گرفته است. دانشمندان حسی با راه انسان درک جهان و بر ورودی های حسی عمل می کنند. آنها آدرس تابع سیستم چگونه حسی، از تحریک و ادراک به شناخت و رفتار. شما با انسان ها و محصولات در زمینه های مختلف کار می کنند و مطالعه روشی که در آن ویژگی های محصول تاثیر می گذارد، به عنوان مثال، ادراک حسی. مطالعه همیشه نگه می دارد یک لینک به استفاده از این دانش در زمینه های سلامت انسان و طراحی، تولید و مصرف غذاهای سالم و جذاب است.

آینده کاری خود را

بسیاری از فارغ التحصیلان ما شروع به کار به عنوان محققان و یا دانشجوی دکترا. گروه دیگری می شود مشاوران، مربیان و یا نگاهی دیگر مشاغل در بخش خصوصی. اکثر فارغ التحصیلان اشتغال می یابد در دانشگاه (از جمله مراکز پزشکی دانشگاه)، موسسات تحقیقاتی (TNO تغذیه و یا RIVM)، در بخش عمومی (دولت های ملی، منطقه ای و محلی، مرکز تغذیه هلند، منطقه مقامات بهداشتی) و یا شرکت های درگیر با تغذیه، فارماکولوژی و سم شناسی (یونیلور، Nutricia، فریسلانت Campina در، تحقیقات دنون، نوارتیس). به عنوان فارغ التحصیلان در حرفه خود پیشرفت، آنها معمولا به یک (بیشتر) سطح مدیریتی پیشبرد.

Alumna Pascalle Weijzen Pascalle پایان نامه در اپیدمیولوژی و علوم حسی. بعد از فارغ التحصیلی او، او یک پروژه دکتری در پویایی انتخاب مواد غذایی و سیری خاص حسی. او پس از آن FrieslandCampina به عنوان یک پژوهشگر حسی و مصرف کننده علم، که در آن او مسئول پروژه های نوآوری با هدف استراتژی برای تحریک انتخاب مواد غذایی سالم است پیوست. "من واقعا احساس می کنم می تواند کمک به سود برای شرکت و برای بهداشت عمومی در همان زمان. در این کار من هنوز هم از تغذیه گسترده و تخصص حسی، سطح علمی قوی از تفکر، و کارشناس شبکه در سراسر جهان که من تا در طول کارشناسی ارشد و دکترا من درجه ساخته شده بهره مند شوند. "

برنامه های مرتبط کارشناسی ارشد ایمنی مواد غذایی سلامت و جامعه (تخصص)

پذیرش مورد نیاز

ثبت نام در کارشناسی ارشد تغذیه و سلامت نیاز:
- دانش آموزانی که مدرک کارشناسی یا معادل آن در یکی از زمینه های زیر
واجد شرایط برای برنامه کارشناسی ارشد هستند تغذیه و سلامت: تغذیه انسان،
علوم و صنایع غذایی و تغذیه، پزشکی و یا علوم پزشکی. دانش آموزان با
درجه دیگر BSC را می توان بستری بر اساس دوره های واقعی در خود
کارشناسی (یا کارشناسی ارشد) برنامه و / یا تجربه کاری مرتبط.
برای اطلاعات بیشتر با مشاور مورد مطالعه است.
- معدل (معدل) برای این کارشناسی حداقل 70٪ از حداکثر درجه
- تسلط به زبان انگلیسی، هر دو نوشته شده و گفتاری
- مهارت خوب در ریاضیات و / یا آمار
- مهارت های عمومی کامپیوتر

این مدرسه این برنامه ها را ارائه می نماید:
  • انگلیسی


آخرین به روز رسانی February 7, 2017
مدت زمان و قیمت
این دوره واقع در پردیس
Start Date
تاریخ شروع
آگوست 2017
Duration
مدت زمان
تمام وقت
Price
قیمت
-
Information
Deadline
درخواست اطلاعات
Apply before 1st of May when Visa is required
Locations
هلند - Wageningen
تاریخ شروع: آگوست 2017
آخرین مهلت تقاضا درخواست اطلاعات
Apply before 1st of May when Visa is required
تاریخ پایان درخواست اطلاعات
Dates
آگوست 2017
هلند - Wageningen
آخرین مهلت تقاضا درخواست اطلاعات
Apply before 1st of May when Visa is required
تاریخ پایان درخواست اطلاعات
Price اتحادیه اروپا / انجمن تجارت آزاد اروپا 2000 € * غیر اتحادیه اروپا / انجمن تجارت آزاد اروپا € 16،000 *